【マグロ丼】 本鮪の子、メジマグロをおろして、まぐろ丼にしてみました。10キロの鮪の捌き方！めじ鮪を食べてみました。 Japanese food tuna sushi

[@和食料理人よしふみチャンネル]

目次
0:00タイトル
0:15鮪水洗い
2:40三枚おろし
6:20柵取り
7:17刺身、丼盛り付け